越南,山蘿省 傣族 在中國及台灣兩地求學,熱愛美食及中國文化,身為越南的少數族裔,以及台灣的外籍身份,用自己的眼光來觀察美食及社會大小事,著作豐富,目前在越南已出版十餘本書。

然然 - Nhien corner

Biti's - 因歸來而出發 - 被遺忘的金牌的逆襲

Biti's - 因歸來而出發 - 被遺忘的金牌的逆襲

越南經濟發展的高速度引起了開放的經濟環境,越來越多國外產品進入樂越南的市場,消費者擁有更多選擇。老氣派的設計已跟不上市場的要求,Biti's遺憾的落在後面。他們也遇到推銷的問題:分銷店除了賣Biti's的鞋子也賣其他牌子的鞋導致消費者漸漸地遺忘Biti’s。

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