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【你所不知道的越南】除了河粉;法式麵包外的越南美食

【你所不知道的越南】除了河粉;法式麵包外的越南美食

一直以來讓各國旅人推崇備至的越南飲食,不僅美味好吃而且回味無窮,像是最出名的「越南三寶」:河粉、法式麵包及越南咖啡。除此之外,越南各地區有著獨有的飲食特色,除了以上的三寶外,還有一些你不能不知道的越南著名美食,就讓Hello Vietnam來帶大家認識一下吧。

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【你所不知道的越南】被遺忘的天香村莊

【你所不知道的越南】被遺忘的天香村莊

提到越南河江省,也許很多旅客已經得知河江省是越南的北極點、也會聽說到河江的蕎麥花谷,但是很多人還不知道那裡有一座一百多年的美麗村莊,叫天香古村。感謝Van Hni讀者分享給我們美麗的圖片!那現在請跟著Hello Vietnam 的腳步,一起參觀天香古村吧!

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【越南小吃】小小的禮物  (1)

【越南小吃】小小的禮物 (1)

在越南文裡,「小吃」叫作Quà vặt,單獨將兩個字拆開來看,則能賞玩出它珍貴獨特的意義,quà指的是「禮物」,而vặt是則是形容詞「小小的」,即是意味著越南小吃就是「小小的禮物」。

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【越南婦女節】今天你男朋友送你什麼?

【越南婦女節】今天你男朋友送你什麼?

在越南,除了滿街上都是各種優惠活動的最大的節日—過新年之外,另外兩個最適合推銷與折扣的時機既不是情人節、也不是雙十一,更不是聖誕節,而是3/8與10/20婦女節。

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【越南美女】西南部是美女的盛產地

【越南美女】西南部是美女的盛產地

許多遠嫁來台灣的越南籍配偶,大多都來自西南部,各個貌美如玉、風情萬種,在越南當地也流傳著相關的歌謠來讚美她們的美貌

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【南芳皇后】鍾愛Dior但半輩子都穿著奧黛的末代皇后

【南芳皇后】鍾愛Dior但半輩子都穿著奧黛的末代皇后

身處在政權移轉的動盪年代,南芳皇后仍就是如此高雅貴氣,既有東方人的溫柔又有西方人的魅力,完美平衡傳統與現代的氣質風格,身高175公分的她比同時代的女子要修長上許多,即使站在身高182公分的保大帝旁邊也不會顯得過於嬌小,纖長的雙腿、精緻的臉龐與自信淡然的雙眸,尤其是她那不變的微微自然捲瀏海,不流俗於當時城市女孩的大捲髮造型,能顯得臉龐更加秀麗。

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餐飲企業如何應對 COVID-19 大流行?

餐飲企業如何應對 COVID-19 大流行?

越南對餐飲企業來說是一個充滿潛力的市場;然而,面對 Covid-19 大流行所帶來的挑戰和困難,世界各地的餐飲企業,尤其是在越南的餐飲企業,都不得不付出巨大的努力來支撐、維持和創新商業活動。

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【你所不知道的越南】沒有豬皮的豬皮糕

【你所不知道的越南】沒有豬皮的豬皮糕

「豬皮糕是越南的傳統美食,層層疊疊、口感很有嚼勁,由綠豆泥、木薯粉、米粉和椰奶製成,並用青豆仁與香蘭葉的天然色素將糕體染色,一層淺黃色、一層綠色,樣子非常好看,偶爾還會夾著榴槤或芋頭等配料」。

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【越南中秋節】形形色色的中秋燈籠趣

【越南中秋節】形形色色的中秋燈籠趣

年紀還小時,我們總是迫切期待每年農曆八月十五的到來,這是一個舉著五星燈籠遊街、品嘗中秋月餅、玩柚籽串仙女棒、看舞獅聽擊鼓、戴各種有趣面具玩鬧的一天.

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