Tags Tìm kiếm:Ẩm thực

Đậu phụ chảo - Khiêm nhường mà tinh tế

Đậu phụ chảo - Khiêm nhường mà tinh tế

Đậu phụ chảo là một món ăn với kỹ thuật nấu nướng thành thạo với ngọn lửa nhỏ để hầm đồng thời cũng là một kỹ thuật nấu đặc sắc trong nền ẩm thực khu vực Sơn Đông, là phương pháp kết hợp giữa chiên rán cùng với hầm.

Read More
Mỳ qua cầu - Hương vị của ký ức

Mỳ qua cầu - Hương vị của ký ức

Mỳ qua cầu là món ăn tự điều chỉnh, tự nấu; cách ăn đặc biệt và cầu kỳ.

Read More
Các loại bánh Trung Thu Đài Loan – Bạn có biết?

Các loại bánh Trung Thu Đài Loan – Bạn có biết?

Việt Nam hiện nay có vô vàn nhãn hàng bánh nướng bánh dẻo với các loại nhân đa dạng, thỏa mãn nhu cầu khác nhau của mỗi người. Còn ở Đài Loan thì sao nhỉ, người dân thường ăn những loại bánh gì?

Read More
Mê mẩn hương vị “Vịt”

Mê mẩn hương vị “Vịt”

khu phố cổ Đại Khê (Da Xi) có một quán ăn nước ngoài được bài trí giản dị - “Vịt Việt Nam”. Quán ăn này không giống các quán ăn Việt Nam khác, bởi ở đây không bán Phở hay Nem Việt Nam mà là những món chế biến từ vịt mang đậm phong vị Việt

Read More
“Chợ Việt Nam Văn Sơn” với hoạt động hướng dẫn đưa du khách tìm lại những dấu tích của người Việt Nam di cư

“Chợ Việt Nam Văn Sơn” với hoạt động hướng dẫn đưa du khách tìm lại những dấu tích của người Việt Nam di cư

Cuối cùng chúng tôi đến địa điểm chợ An Khang đã bị dỡ bỏ ngày xưa, nơi này giờ cũng đã xây nên một khu nhà cao tầng sang trọng

Read More
Mỹ vị miền Trung - Thiên đường ẩm thực Việt

Mỹ vị miền Trung - Thiên đường ẩm thực Việt

Việt Nam không chỉ có Bắc và Nam, đất nước hình chữ S của chúng tôi còn có một miền Trung, Trung Việt đẹp vô vàn với biển xanh, cát trắng, cả bầu trời trong veo và là thiên đường của quà vặt.

Read More